Лето – время, когда выбегаешь из дома при первой же возможности. Время наслаждения природой и летних пикников. Что взять с собой на такой пикник? Конечно же черную икру!
Лучшие рестораны России преподносят своим гостям самый настоящий элитный деликатес – осетровую икру. Устраивают даже воскресные бранчи с продуктами высокой кухни.
Создать самим себе праздник на свежем воздухе очень просто. Пару бутылок холодного игристого, свежие ягоды и выпечку, спелый авокадо, любимые сыры и…баночку чёрной икры, – то, что необходимо взять с собой для идеального пикника на природе. Черная икра эффектно превратит любые посиделки на природе в радостное и запоминающееся событие.
Более того, икра может стать частью легкой и полезной летней закуски. Свой рацион необходимо максимально наполнить полезными продуктами. Например, авокадо. А если сочетать этот полезный плод с черной икрой, то можно получить великолепное блюдо для гурманов.
Лучше всего будет взять 2-3 спелых авокадо. Разрезав их пополам и очистив от кожуры и косточек, нарезайте половинки от широкой части к низкой и уложите их веером на тарелку. Сделайте соус из сметаны, винного уксуса, растительного масла и соли с перцем. Финальным этапом положите по ложке осетровой икры в каждую дольку авокадо. Такая закуска будет легкой, полезной, но и сытной.
Кстати, найдена идеальная формула минималистического, но романтичного летнего пикника — черная икра, клубника и вино rosé. Купить такую икру можно у нас на сайте!
Читайте также: Закуска для сильных мира сего
Подпишись и получи бесплатный чек-лист "Как выбрать икру в море подделок?"
