Нет в наличии
Сейчас этого товара нет на складе, но если Вам очень нужно, то мы найдем
Узнать о поступлении
Чтобы получить икру «Премиум», лучших осетров заботливо выращивают 8-14 лет. Полученные в процессе кропотливой работы крупные икринки отличаются серым цветом, гармоничным ароматом и ярким букетом вкуса с выраженной ореховой ноткой. Икра «Премиум» сочетает в себе высокую пищевую ценность со вкусовыми особенностями подлинного деликатеса.
Текстура икринки очень нежная, почти бестелесная. Икра разбористая, то есть зерна легко отделяются друг от друга. Отсутствие посторонних привкусов и запахов гарантирует натуральность икры.
Волгореченское рыбное хозяйство является одним из крупнейших и самых совершенных рыбных хозяйств с опытом выращивания осетров более 40 лет. Тут разводят рыбу акваториальным способом в местах, где испокон веков обитал и нерестился осетр.
Прошла государственный ветеринарный контроль
Икра соответствует самым строгим стандартам вкуса и качества, а также добывается в соответствии со всеми санитарными нормами.
Классическая рецептура Malossol
Каждая баночка икры — ручная работа. Икринки сортируют и обрабатывают специальной солью. После этого икра плотно “утрамбовывается” в банки, чтобы исключить попадание воздуха.
Исключительно натуральный продукт
Лучшую икру дают осетры, выросшие в естественной среде обитания. ВРХ ухаживает и разводит редких рыб в исторических местах их массового скопления — в притоках Волги: Шача и Кешка.
Только осетровая икра
Икорное стадо ВРХ состоит исключительно из белуги и русского осетра. Производитель тщательно следит за чистотой породы.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок 28 г, жир 14 г, калорийность 238 Ккал.
Условия хранения: при температуре -4°c…0°c в бытовом холодильнике не более 1 месяца
Производитель: Волгореченское рыбное хозяйство (Костромская область)
Категории: Икра, Черная икра, VRH Premium
Подпишись и получи бесплатный чек-лист "Как выбрать икру в море подделок?"
